PRODUCTOS

Chorizo de León

€7,85 EUR



El REY de los embutidos!!!

Uno de los mejores chorizos, por no decir el mejor!!!

Partiendo de la materia prima de la mejor calidad, de los mejores trozos del jamón del cerdo se elabora este inconfundible embutido leonés con un elevado porcentaje de jamón de cerdo y un reducido porcentaje de tocino de cerdo, pimentón de la Vera D.O., sal y ajo al natural con un ligero toque ahumado de leña de roble o encina.

Producto natural elaborado de forma artesanal. Larga curación natural al aire de la montaña a 1200 m. sobre el nivel del mar en un entorno declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

  • Origen: Comarca Montaña Central (León).

Ingredientes:

  • Magro de cerdo (jamón).
  • Tocino.
  • Pimentón de la Vera D.O.
  • Ajo fresco al natural.
  • Sal del Mediterráneo.
  • Humo natural de roble o encina de los bosques de nuestra zona.

Presentación:

  • Peso: 550 grs./ud. aprox.
  • Envasado al vacío en formato herradura.