PIMIENTOS ASADOS PICANTES 350GR

Asados con leña y pelados a mano, tal y como siempre se hizo.

La materia prima procede toda del Bierzo, se realiza un seguimiento de la cosecha luego la recolección pasando por una exhaustiva selección del producto.

8,50 €
Impuestos incluidos
Referencia:
CON-102
Favorito0
A lista de deseos
Descripción

Una vez pesados se asan directamente en una chapa con leña  para que así mantengan toda su esencia y adquieran a la vez el olor y sabor que les da el contacto directo con la leña al arder. Después los pelamos en seco sin contacto alguno con agua ni sustancia química.

Y como dice el amigo Prada” Este trabajo es muy laborioso y requiere mucha paciencia… pero… como todo lo bueno de verdad, o se hace así con el consabido costo, o se prostituye el proceso”.

Una vez pelados se llenan "A Tope" los tarros de cristal para que no quede aire en el interior, y le añadimos a cada tarro un poquito de limón exprimido.

Se cierra el tarro y ya, por último, se cuecen al baño maría. Tope sabor y color!!

Detalles:

  • Origen: Comarca del Bierzo.

Ingredientes:

  • Pimientos enteros.
  • Trozos de 1ª categoría con cayena.
  • Un poco de limón natural exprimido.

Presentación:

  • Tarro de cristal 37 cl.
  • Peso neto: 350 grs.
Detalles del producto
CON-102

Ficha técnica

Peso
350gr
Formato
tarro de cristal
Capacidad
37cl
Envíos, pagos y devoluciones
Reviews
Sin comentarios
Productos relacionados

Menú

Idioma

Ajustes

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse

Crear una cuenta gratuita para usar listas de deseos.

Registrarse