Estupendo cava para pasar una velada agradable.
DETALLES:
- VARIEDAD: MACABEO, XAREL-LO, PARELLADA
- ORIGEN: TARRAGONA (BAIX PENEDES)
- GRADUACIÓN: 12%
- CRIANZA MÍNIMA EN BOTELLA: 26 MESES
NOTA DE CATA:
COLOR AMARILLO CON REFLEJOS DORADOS. EL GAS CARBÓNICO PERFECTAMENTE INTEGRADO CON UNAS BURBUJAS PEQUEÑAS Y FINAS CONSTANTES. AROMA VARIETAL DE BUEN COUPAGE DE NOTAS FRESCAS (HENO,HINOJO,LIMÓN) Y FLORES BLANCAS.
SU PASO EN BOCA ES ANCHO,ESTRUCTURADO Y FRESCO, CON PEQUEÑOS TOQUES DE CÍTRICOS.
TEMPERATURA
SERVIR ENTRE 6º-8º C
MARIDAJE
MUY ADECUADO PARA APERITIVOS,SUSHI, PESCADOS, MARISCOS, PASTELERÍA FINA,BACALAO, QUESOS,EMBUTIDOS.