Queso Puro de Oveja

€7,85 EUR



Queso leonés que encierra el sabor de la tradición.

Este queso añejo ha sido premiado como el queso mejor del mundo en los prestigiosos premios WORLD CHEESE AWARDS.

Un queso con personalidad propia, intenso, y de exquisito sabor, que todo buen gourmet sabe apreciar. Posee un bouquet cálido y agradable. Y un aroma característico de los quesos de oveja alta curación.

Con una maduración mínima de 240 días.

Su óptima conservación es con papel de aluminio o film, sólo en el corte, ya que el resto ha de respirar.

ESTOS quesos LEONESES, revalidan su éxito en  el WORLD CHEESE AWARDS, la competición mundial más prestigiosa del sector de los quesos. 

Cumple las normativa de la IFS (Global Food Safety Initiative) que garantiza la calidad y seguridad del producto.

PREMIOS

  • WORLD CHEESE AWARDS 2015-2016: SUPER GOLD
  • WORLD CHEESE AWARDS  2017-2018 BONCE
  • WORLD CHEESE AWARDS 2018-2019  GOLD

DETALLES

  • MARIDAJE: Ideal para combinar con  vinos tintos de reserva.
  • Origen: Montañas de León.

INGREDIENTES

  • Queso 100% de oveja, elaborado con leche cruda.

PRESENTACIÓN

  • Cuña de 250 gr.
  • Termoformado.