Cecina Gourmet Gran Reserva
€5,85 EUR
El oro ENCARNADO!!!
Auténtica obra de arte de la gastronomía leonesa.
Producto totalmente artesanal.
Para conseguir un espectacular producto final se sigue un largo y minucioso proceso.
Los pasos que se llevan a cabo son:
Perfilado, salado, lavado, asentamiento, ahumado con leña de roble o encina y secado o curación que va desde 7meses a más de un año.
La Cecina, simplemente divina….
Combina a la perfección con pimientos, quesos, cremas de quesos y embutidos. Con ensaladas, entrantes y entremeses.
DETALLES:
Origen Comarca de la Maragatería (León).
INGREDIENTES:
Carne de vacuno, sal, humo natural.
PRESENTACIÓN
Cecina LONCHEADA (envasada al vacío)
Peso: 100 grs.